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安珀虽然早就猜到了这件事，但此刻听到莉莉的话，还是免不了心里一紧：“那少爷呢，他是什么反应？”
“他能是什么反应？赫伯家不过是商人，格雷小姐却是男爵之女，以少爷的家世背景能娶到贵族家的千金恐怕要烧高香了！”
话音刚落，莉莉才意识到自己失言，立马道歉：“安珀，我没那个意思……”
“没关系。”
安珀自然知道莉莉是有口无心，她只是可惜伊丽莎白真心错付，为了一个男人做下错事，除了落得被辞退的下场，什么也没得到。
安珀压下心底翻涌的叹息，转而握住莉莉手腕轻轻摇晃：“你呀，还知道她是男爵千金，以后这样的话可万万不能再说了，小心隔墙有耳！”
“我只在你面前说说，其他人，我自有分寸！”
莉莉吃着饼干乐呵呵地笑着。
男爵千金？百般讨好？
安珀指尖无意识叩着桌面，电光火石间，一个念头突然从脑海中炸开——
既然赫伯夫人铁了心要捧着格雷小姐，而厨房又忙得焦头烂额，那自己何不趁机抓住机会？
“莉莉。”
安珀突然抓住对面的手腕，目光灼灼道：“你能帮我个忙吗？”
“当然，只要我能做到！”
“我想试试，就试一次。”
此刻安珀已经顾不上什么上赶着的买卖不是买卖了，她只希望自己的厨艺得到价值，是一种经济变现，而不是耗费在威尔逊家无休无止的家务中。
这是唯一一次机会！
*
到底要做什么样的料理，才能既有新意又贴合西方人的口味？
安珀挑了挑灯芯，一遍又一遍地翻看着莉莉送来的小册子。
上面记录了这一个月以来，莫莉太太做过的所有菜品和每道菜的剩余。
平心而论，格雷小姐并不是一个挑食的人，莫莉太太做的每道菜，她都有品尝。
也是，莫莉太太出身男爵府，那菜系自然与格雷小姐从小吃到大的没什么差别。
既然菜单手艺没有任何问题，那就只有一种可能——没有新意。
毕竟莫莉太太已经离开男爵府近二十年了，时代变迁，年轻人的口味早就不同了。
而什么都吃，看似范围很广，实则毫无重点。
毕竟再不挑食的人，也总得有偏爱吧。
安珀在脑海里回忆前世那些老外最爱点的外卖。
西方人爱的中华料理，无外乎麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝，但她本身并不擅长川菜，恐怕难以复刻其精妙，而且没有炒锅，这些菜都是做不成的。
如果要招待格雷小姐，那必须得是一道群众接受度很高的，食材相对简单的（能在英格兰找到的）却不能低级的料理。
最关键的是，要能在烹饪工具有限的情况下做出来。
因此，英国骚猪被第一个排除。
剩下的就是家禽、牛羊肉和海鲜。
在英国家禽中，鸭鹅普及程度又不如鸡，所以鸭肉鹅肉也要排除。
海鲜则是戈恩最容易获取的食材，安珀脑海里瞬间就冒出了好几道菜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝？呃，没有粉丝……
龙虾伊面？呃，没有伊面……
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