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顾长风双手总算乖乖放在膝盖上,司机抹着冷汗松了口气,“下个降落点前不着村后不着店的,小顾你确定?”
“嗯。”
龟速到达下个降落点,飞行器一触地,顾长风就拉开侧门。
冲出去前还不忘彬彬有礼跟司机道了谢。
司机看着顾长风奔跑离开的背影,心想还有十几公里难不成顾长风要跑着回学校,年轻人体力就是好哈。
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连骁没想到,这世界上有人能从一张照片推测出她今天生日。
距离今天结束还有三个多小时。
今天她不仅刷了副本,还勇于挑战了最不擅长的白案。
虽然被曲小果用眼神狠狠鄙视,但她度过了充实的一天。
这个时代简直还不如连骁上辈子待过的美食荒漠,至少还有意大利面这种拯救面食手残的存在,在这时代会拉面切面都是人才,面条机都销声匿迹了。
连骁凭借记忆,尝试复刻了一下长寿面。
华国各地长寿面用的面条种类不同,做法浇头每家都有不同食谱。
没有最正宗的做法,每一家的做法都是最正宗的。
曲小果看着连骁揉面,拉面,发酵,把面团搓成细条,又发酵……忙活了一通,好不容易搓好的细面条均匀挂在两根小竹条上,然后连骁屏息一拉,断了。
曲小果:……她还以为连骁要搞个大的。
揉面拉面,拉了断,断了拉。
连骁一下午成品就一堆半粗不细,断掉的面。
曲小果忍无可忍,倒反天罡训斥老板:“面还不够细吗,怎么还要拉。”
“不够。”
连骁拇指食指无限接近,“最后成品会像头发丝那么细。”
她要做的是线面。
手工线面工序复杂,要经历十几道工序。
手工做成的线面挂在两根竹条上,完全抻开后,架在外面晾晒。
远望去是数捧细如银丝的白色丝线,偶尔随风摇曳,细到可以穿过针眼。
虽然线面的观赏性远大于味道,但不妨碍逢年过节餐桌上都会出现这碗面,鸡汤线面,猪脚线面,或者最简单原始的鸡蛋线面。
连骁吃过很多面,拉面刀削面烩面担担面板面,叻沙面越南米粉通心粉,五花八门,都比线面好吃有特色。
可一想到面,她的第一反应还是线面。
食物和记忆紧密相连,无论尝试过多少异乡的食物,她还是会下意识选择最熟悉的食物。
在曲小果帮忙下,连销勉勉强强百分之八十还原线面。
细度不合格,味道勉强相似。
然后这捧费尽千辛万苦,勉强能看的线面,浸入早就准备好的鸡汤烫煮,加上两个溏心蛋。
就这?
曲小果一不留神说出了真实心声。
她是说虽然这碗鸡汤鸡香味扑鼻,却又澄澈不见杂质,足见连骁吊汤的功底;溏心蛋熟度恰好,半凝固的流心非常诱人,但不管怎么说都是简陋简单至极的一碗面啊!
曲小果头脑风暴,表情变幻莫测。
难道连骁已经在追求陈师傅曾经说过的,大道至简的境界了吗。
一定是她水平还不到位,看不懂大师的操作!
“就这。”
连骁拿起筷子吃了口面,又喝了口汤,心想还是不怎样……就算她现在主厨级的火候和调味等级也没办法把这道菜做出惊艳的口感,只是比普通高出了一层普通好吃。
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