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“比如油爆双脆，炒制时油温应该达到九成熟，这本菜谱里只要求达到七成熟。”
系统说，“还有一些难度比较高的菜做法细节不对。”
经过系统一解释，连骁明白过来。
拿油爆双脆举例，这是道传统著名鲁菜。
两种原材料猪肚和鸡胗需切十字花刀，切大小相同的块；难就难在两种主料必须先快速高水温焯水，但又不能熟透，然后放至九成熟的油锅中加入碗汁爆香，最多不过几秒便得出锅。
是一道对火候和时间把控要求极高的菜肴。
连最关键的油温都不正确，这个时代的学者和爱好者真按照这本错漏百出的菜谱来，怎么可能会复原出记载中的味道口感。
中餐最为初学者诟病的一点，是它太讲求手感和熟练度。
连骁见过很多同学和外国人会被中餐菜谱里的“适量”
打败，恨不得像西餐一样，用微量电子秤称量精准到克的调料。
而难度高的名菜细节处操作错误，做出的菜更是差之毫厘，谬以千里。
连骁：……
感觉天塌了。
如果星际联盟传承的中餐以华国食物志为标准，那她用同样的办法还击键盘哥恐怕就行不通了。
她没办法只通过理论资料说服其他人。
“不要担心用户1723，好消息好消息，无论是油爆双脆还是三套鸭，中餐真经图鉴里传统名菜应有尽有！”
系统画风一转，“纠正这本菜谱错误的重任就交到你身上啦。”
一条路被堵死，连骁心里浮现出另一个想法：
“华国食物志里的这些菜，还有哪些没有被复刻成功的吗？”
钱钰熠愣了两秒，一把抓起眼镜：“让我来找找看！”
假如她能攻克成功菜谱里没实践的菜，那是不是也能侧面证明，她对中餐不是一窍不通？起码算是这个时代中餐研究的一大进步了吧？连骁想着，终于想起了她好像还有个系统任务一直没什么进展。
最近事情太多，她差点快忘了。
是时候和湛卢多互动，看看能不能搜集得到图鉴碎片，希望她运气大爆发，对解决眼下困境能有帮助。
论坛里，一贯看连骁不顺眼的论坛用户们，这次居然一反常态站到了连骁这边。
再怎么说爱吃营养剂的键盘是啊噗啊噗网头部up主，联盟大学学子又和啊噗啊噗网用户画像重合度极高，基本是键盘哥昨天预告一出来，论坛上就有人零星讨论了。
等粉丝跑到训练中心线下对连骁当面侮辱，路人拍摄的视频传播开，整件事在论坛上爆了。
点赞数最高的评论代表了大众心声，理智网友占了大多数：
【天啊对面粉丝也太吓人了，都是校友有必要用这么极端的方式吗？故意浪费食物也不能忍，更何况看着自己的劳动成果被践踏，怜爱连姐了……要是我熬夜写出来的代码被人莫名其妙冲到我面前骂是狗屎，啊啊稍微想想就想哭了】
底下网友纷纷附和。
【突然发现连姐脾气挺好的。
我看着都想给那人一个大嘴巴子】
【住手啊！
我蹲了盒饭群超久都没抢到的盒饭居然就这么被浪费了，气死我了！
】
【对不起，歪个楼，连姐冷下脸生气的样子有点酷帅……我有罪……】
但也有
支持两位up主的。
【连骁怎么还没回应，不会是心虚了吧】
【我就说一个出生在地球的乡巴佬怎么可能会那么多罕见地球菜，果然是诈骗，学生还是单纯，傻傻就信了】
【……楼上看看你的发言有逻辑可言吗】
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