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柱子也从张婶那里大致了解了救助站的情况。
这里共有10名正式员工，还有约20名像张婶这样附近的志愿者帮忙。
救助站要安置500名流浪者，人手明显不足。
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不过这也没办法，国家还在发展，能有这样的救助站已经很不容易了。
据说最近会有新人加入，但大家对此没太在意。
"
柱子，这位是‘千里香’饭馆的厨师汪师傅。”
张婶最后介绍了将由何裕柱接替的那位厨师。
"
‘千里香’饭馆？”
何裕柱有些印象，但不太清楚，大概是一家路边的小餐馆。
当时四九城里除了鸿宾楼、丰泽园这样的大饭店，还有很多小餐馆。
不过几年后公私合营开始，这些餐饮业也会发生变化。
帮忙洗完菜后，张婶端着筐走向汪师傅。
柱子跟在后面，流浪者们盯着筐里的菜，眼神专注。
这些菜可是他们的午饭，对他们而言是救命的食物，哪怕只是土豆白菜，也觉得美味。
途中，有不少热心的大妈过来和张婶聊天询问。
鸿宾楼的厨子何裕柱的到来，引起了众人关注。
尤其是在得知他是鸿宾楼的主灶厨师后，大家都很惊讶。
张婶热心地帮忙介绍，并带他到汪师傅身边。
汪师傅起初对这个年轻的小伙子有些疑惑，但听到他是鸿宾楼来的主灶厨师时，显得非常意外。
尽管何裕柱年纪轻轻，却已经在鸿宾楼工作多年，如今被派到这里帮忙。
汪师傅难以置信地打量着他，询问他的年龄。
"
十五岁。”
何裕柱平静地说。
十五岁的主灶师傅……汪师傅再也无法保持淡定。
外人只知道鸿宾楼是家大饭店，能在里面当厨子自然很有前途。
但只有行业内人才懂，厨子之间也有高低之分。
就像鸿宾楼的大厨，若离开这里去小饭店，必定会被当作顶梁柱对待。
然而在鸿宾楼，他不过是个普通的大厨罢了。
何裕柱也是如此。
鸿宾楼的主灶师傅若去别的饭店，当个大厨毫无问题！
尽管他比何裕柱年长，即便他的天赋算不错，在厨师行业摸爬滚打多年，也只能在这家小饭店做到大厨。
这时，何裕柱拿出杨老板的证明。
看过证明后，汪师傅看何裕柱的眼神完全不同了。
像柱子这般年纪，就能在鸿宾楼当上主灶师傅，未来必将成为业内瞩目的天才。
即便现在，他的厨艺也不一定比得上柱子。
更重要的是，他还那么年轻？此刻，汪师傅完全以平等的态度看待柱子。
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