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番薯不在税赋之中。
也就是说这些番薯可以全部留给自家食用。
难怪福建这等地方这些年不显山不露水的，大家传统印象里还是七山二水一分田，过著苦哈哈的日子，实际上商业发达，更有闽铁闽锅等商业利器远销海內外。
需知这行当最耗人口。
闽地百姓悄悄过上了好日子，“瞒得真紧啊。”
周栋忍不住摇头。
“咱们老百姓一辈子出不了村，怎么瞒？”
老农不满道：“有好东西咱们从来不藏著，陈先生如此，咱们也是如此，要不然这番薯能流传出去，客人有所不知，陈先生当初只带了几根藤苗回来，能有今日的规模，是咱们对外来人有求必应咧，从来没有瞒著。”
周栋拱了拱手。
老而不死是为贼，老农虽然一辈子没出过村，但是吃的盐多，知道盐吃多了会咸，吃少了会病。
周栋隨后又向两名同行拱了拱手。
“还请二位兄长帮忙。”
“无需客气。”
“请讲。”
“北地遭灾，此物有大用，可缓解北方灾情，还请二位兄长出面，帮助薛家商號多收购此物，最短的时间在北地推广开。”
周栋诚心诚意。
两人並没有拒绝。
薛家商行掌握了关外贸易，垄断了江南的渠道，谁不想分一杯羹？
周栋派了伙计，连夜赶回金陵，以最快的速度让总號做准备。
並不是只有荒地才种番薯。
耕地需要交税。
满足了税赋之余，百姓们愿意在耕地上耕种番薯，传统的耕地每亩平均有一千到一千二百斤，而每亩耕种需要用的番薯为五十到七十斤。
自家商號是为了大同节度使办事。
口號虽然喊著为了北方，实际上是为了大同。
大同开荒了几十万亩荒地，用来种植小麦水稻极难，但是种植番薯最为合適，別说五六百斤，哪怕每亩只三五百斤也不得了。
不过耕种十万亩地需要五六百万斤番薯，也就是近四万石。
七千亩左右的產量。
福建这么多地方在耕种番薯，只要愿意钱，收购不成问题。
容易出问题的是漕运。
最好改为海运。
几条大海船就能搞定，虽然大海船的成本高，但是薛家商號承担得起，比用漕船更省人力物力，也更能减少意外发生。
周栋是老管事，经验丰富，很快根据自家商號的情形做出了决定。
但是海运到什么地方呢。
海运到不了大同。
如果改为陆运的话，不光成本提高许多倍，风险也不受控制。
这些事情已经不是他能做主的。
（）
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