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另一盘，则是切得薄如蝉翼的鲜牛肉、牛杂、毛肚和牛舌，码放得整整齐齐。
“闻到了吗？”
“这汤里......有能量的波动！
虽然很微弱，但比你之前吃的那些垃圾强太多了！
快！
快尝尝！”
陈品没理会它的催促。
他先是用汤勺舀了一勺清汤，对着镜头展示。
“正宗的翘脚牛肉，汤是灵魂。
看这汤色，奶白而不浑，清亮而不寡，这是用牛骨和牛油，配上十几味中草药，文火慢炖至少六七个小时才能吊出来的。”
他将汤勺送到嘴边，轻轻啜了一口。
温润的汤汁滑入喉咙，一股醇厚无比的鲜香瞬间在舌尖炸开。
那不是味精调出来的死板鲜味，而是牛骨的精华与草药的清香完美融合后，产生的一种富有层次感的、鲜活的甘醇。
几乎在同一时间，视网膜上，湛蓝色的数据流狂野刷新！
【菜品名称：古法翘脚牛肉】
【食材新鲜度：95%（牛肉、牛杂均为当日清晨宰杀，未经冷冻；药材为陈年精选）】
【制作工艺评级：94（汤底吊制手法传承古法，火候老道；牛杂处理干净无异味，刀工精湛）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：91（匠心之作，传承之味）】
【获得美食能量：+186点】
【当前总能量：57510000（初级食神）】
【食神辣评：哼，总算碰上一个没辱没"
厨师"
二字的家伙。
手法虽古板，却胜在纯粹。
汤底药材配比精妙，火候拿捏得当，勉强能让本食神挑剔的舌头得到一丝慰藉。
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