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18栗子炒肉(第3页)

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他手艺好,价钱也公道,先请他来看看咱们那屋子要怎么修,料要多少,把这事儿定下来,心里就踏实了。”

说完修房子的大事,她的语气又软和下来。

“也该给家里添置些东西了,油盐快见底了,得买。

再搂搂有没有便宜的布头,给温温裁件新衣裳,孩子长得快。

要是还有余钱,就割点肉,咱们包顿饺子,好好庆贺庆贺!”

而得知谢冬鹤赚了那么多钱,何云闲也禁不住心生欣喜。

不论曾经如何,现在的日子是有盼头的。

夏天夜里热,肉在屋里存不了太久,因此林莲花晚上就把那二斤五花肉炒了吃,正好家里还有好些栗子,都是上回何云闲带回来的没吃完。

她就用那些栗子做了道栗子炒肉,还特意先炼出猪油,从菜园里掰了两把青菜炒着吃。

一大盘栗子炒肉摆在桌中央,棕红油亮的肉片与金黄的栗子相交织,色彩鲜亮,香气扑鼻。

另一盘是纯粹的猪油炒青菜,油汪汪、绿莹莹,看着就清爽下饭。

“快吃快吃,趁热!”

林莲花招呼着,给每人碗里都夹了一大筷子肉。

谢温温眼睛都直了,顾不得烫,吹了两下就塞进嘴里,烫得直吸气也舍不得吐出来,含混不清地喊着:“娘!

肉!

好香!”

何云闲夹起一片肉送入口中。

猪肉煸炒得恰到好处,肥而不腻,瘦而不柴,外层带着一丝焦香,内里却保留了丰沛的肉汁。

栗子粉糯甘甜,完美中和了肉的油腻,更增添了一份独特的香甜。

再用那浓稠的肉汁拌上一大口糙米饭,简直是人间至味。

那盘猪油炒青菜更是奇妙,青菜脆嫩,带着猪油特有的醇厚香气,好吃得让人想把舌头也吞下去。

家里许久没吃猪肉了,平日里多是素食,偶尔有谢冬鹤打只山鸡、兔子解解馋,只是都没什么油水。

今日好不容易吃上一回,这顿久违的、实实在在的荤腥,实在叫人满足。

何云闲只觉得一股暖意从胃里扩散到四肢百骸,连日的疲惫似乎都被这顿美食熨帖平整了。

他吃得鼻尖微微冒汗,嘴角也忍不住地上扬。

谢冬鹤更是埋头苦干,吃得又快又香,额头上渗出细密的汗珠,显然也是吃得畅快淋漓。

林莲花看着家人大快朵颐的样子,脸上露出了欣慰的笑容。

她自己也一边吃着,一边心里盘算着。

今儿这肉吃下去,明天赶集肯定都有劲儿!

等明儿个山货卖了好价钱,说啥也得再割点肉,包顿猪肉饺子好好庆祝庆祝,这日子,眼看着就越过越有奔头了。

碗里肉吃了一半,她就端着碗回自己屋里了,把另一半放在自家男人的牌位前,面上带着笑。

“难得吃一回猪肉,你也吃些。

吃饱了,你就在天上好好儿看着我们,好日子就在前头等着我们哩。”

夜里,何云闲先回到屋里,他看着并排铺开的两床被子,动作顿了顿。

他犹豫了一下,伸手将其中一床被子叠好,放回了柜子里。

做完这一切,他立刻脱了外衣躺进里侧,面朝墙壁,紧紧闭上了眼睛,仿佛这样就能掩盖他方才那点小心思。

谢冬鹤收拾完院子,又检查了菜园里的牲畜,这才进屋。

他习惯性地走向床边,却愣了一下。

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