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主考官看着张白薇的动作微微蹙眉，再看到自家侄女那副傻样，眉头皱得更深。
张白薇拿起小刀，随手在指尖翻转，然后飞快地给鸡爪去骨，手起刀落，大骨和小骨全落入盘中。
巡视的考官凑上前一看，鸡爪中所有的骨头都被完美剔出，甚至落在盘中的鸡骨自动摆成了它生前的组成状况。
余葶倒也不是不会去骨，只不过先前的动作已经让她乱了阵脚，照猫画虎般地去了下面的大骨，上面的指骨都不管了。
横竖也是跟不上的，余葶干脆慢了下来。
她眼中的怨毒如墨汁一样深沉。
张白薇，你做得再快再好又怎样，今天你注定要成为我的垫脚石。
张白薇将处理好的鸡爪放入料汁中浸泡，混合均匀，确保每一个鸡爪都完美裹上调料。
同时切了几片柠檬放入其中，既调味又做点缀，再撒上一把白芝麻和葱花。
接下来就是等这盘无骨鸡爪腌入味了。
放冰箱冷藏的话，风味会更好。
但古代没有冰箱，不过幸好是冬天，张白薇将腌制的无骨鸡爪用盘子盖严实，再随意从地上抓起几捧雪在碗盘周围糊得严严实实。
从远处看去，就像一个被雪裹满的小罐。
张白薇算了算时辰，大概比赛结束的前一刻钟能腌制完成，且风味最佳。
现在就不需要她做什么事了，只需要等着就行。
闲下来后，张白薇开始专心观察四周。
她一休息，余葶也跟着休息了。
整个考场，只有她们俩停下了动作。
看到余葶脸上胜券在握的表情，张白薇心中的猜测终于落了地。
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