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进屋后,两人一起洗刷餐具,整理食材,都收拾好后,两人坐在桌旁算账。
“这一周下来,纯利润大概有一千多块呢,如果每天晚上去摆摊,是不是比超市上班要强一些?”
张梦梦问儿子。
何思远算了一下,说:“每晚上大概能挣三百多,我们排除下雨的日子,一个月即便是出摊十五天,也比超市上班的收入高,而且你专注做卤味,也不会那么辛苦,还能把产品做得更好。”
张梦梦点头:“嗯,之前我担心没有生意,所以先在超市找份工作,保证我们的生活,既然摆摊的收入不错,倒不如一心一意做好,我白天也可以出去转悠一圈,还能增加一些收入。”
“你的卤菜做得很好吃,特别是猪脚和猪头,完全可以打出一个品牌。”
何思远说。
张梦梦笑笑,儿子把她夸得心里美美的。
“我先做出点小名气吧,之前我在几个饭馆打过工,我去跟老板谈谈,看看可不可以合作。”
“可以的,多找找门路。”
何思远打了个哈欠,张梦梦催他去睡觉,她也把账本收起来,回房去了。
何思远倒头便睡了,张梦梦拿了一床薄薄的被子出来,轻轻盖在儿子身上。
她坐在沙发边上,默默盯着儿子,浓烈的愧疚之感再次油然而生。
如果不是孩子那么悲伤地哭泣,不是他说要辍学打工,她可能现在还在自暴自弃,空虚度日。
这几天在孩子的陪伴下,劳作虽然辛苦,但心里很充实,孩子那么优秀,也让她看得到未来,苦尽甘来的日子一定不会需要等太久。
寒来暑往,不觉便是三个春秋。
高考季过后,母子俩日夜赶工,张梦梦前店后厂模式的卤菜店终于隆重开业,临街门店二十多平,加工厂场地两百多平,工人二十多人。
何思远看着招牌挂上去,开心笑了。
他们终于拥有了自己的店面,不用再顶着严寒酷暑,奔走于街头巷尾了。
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