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而雍正这个时候，一做就做出了12种颜色，很了不起。
第二个困难，现在其实很难理解，那就是要把这些颜色均匀地覆盖在瓷坯的表面。
这个在前面“烧红釉”
的章节中讲过。
在瓷器上，烧出统一的单一的颜色比用颜色画画其实更难，因为稍有一点烧得不好，整件作品都会很难看。
要用到多种不同的方法，才能使这12种颜色覆盖瓷坯的表面，而且烧成各种颜色所需的温度还不一样。
所以，我们现在就知道，十二色菊瓣盘看起来简单，其实工艺非常复杂，制作起来也非常麻烦。
御窑厂的窑工们不知道为这一组瓷盘耗费了多少心力。
实际上，如果我们仔细观察，坦率地说，以一个现代人的标准来看，它还根本算不上完美，比如盘面的颜色中不少地方仍杂有黑点。
但这并不意味着皇帝忽略了这些微小的瑕疵，只是说明了制作的难度。
以为皇帝有钱任性，能为所欲为，这其实是个极大的误会，我们在《万历龙缸》里已专门讲过。
所以，从这一组看似简单的作品中，我们能真切感受到雍正皇帝的文艺心。
当然，它也体现出了他的品味。
了解这样一些工艺上的细节，我们才不难理解，这样一组看似简单的瓷器需要在细节上投入大量精力，它的制作难度其实超乎人们的想象。
从这里，我们恰恰可以发现雍正品味的重点：高度关注细节，却不限于细节，对细节要求非常高，却让普通人根本注意不到细节的讲究。
所以，雍正时期的瓷器常常能够展现出细腻高雅的格调，但细节本身却几乎让人难以觉察。
从这个角度我们再来看乾隆时期的瓷器，有些让人们的眼睛只能看到细节，而整体却显得怪异扭曲。
所以说，雍正以其个人的艺术修养、对器物的敏锐感觉以及高超的控制力将中国陶瓷提升到了一个全新的高度，无论是在工艺上，还是在艺术成就上。
虽然取得了这么高的成就，但其实也带来了一个负面的后果，那就是扼杀了多样性。
从雍正朝开始，民间的制瓷业基本上就只会跟风。
虽然官窑以前也常常引领潮流，但之前的流行风尚其实并不完全由官窑主导，很多时候其实是民间的流行影响了官窑，或者至少是相互影响。
这是因为多数时候皇帝个人的影响力其实是非常有限的。
但是到了雍正时期，官窑，特别是皇帝个人，几乎占了统治地位。
这个时候，民间既缺乏创新的动力，又缺乏创新的能力。
中国制瓷业开始遇到的来自西方前所未有的挑战更是逐渐放大了这种负面影响，中国瓷业开始走向无可挽回的败局。
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