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中午饭一般情况由队部伙食团送来，劳动工地上有专门负责烧茶的人，随时供应大茶和盐。
农忙时节上午十点左右、下午四点前后，工地上会煮熟一大锅洋芋，让带队干部、士兵和犯人放开肚子吃。
大部分时间主食为硕大的粗面馒头，以及半碗萝卜、泮芋、洋萝卜、莲花白之类的高原蔬菜，每周会有二至三次牛羊肉或杂碎烧萝卜、洋芋，每周有一次猪肉。
晚上不关监舍门，谈得来的犯人，可以三五个聚到一起，海阔天空一直吹到深夜，也有一些深受管教人员信任，或有一技之长，在外单独劳动，被称为“单放人员”
的犯人，时常会偷偷从外买了酒回来。
一些家境好的人，会用小炉子炒了香喷喷的肉，或打开家里寄来的罐头食品，几个人盘腿坐在**，慢悠悠喝到很晚。
喝酒，在这里成了公开的秘密，管教人员都知道犯人会偷着吃酒，也清楚每天高强度的劳动，确需要喝点酒解乏。
虽一再强调除了国家法定节日，平时都不能喝酒，但监舍里几乎天天有人喝酒。
一些胆子大，和管教人员关系好的人，甚至公然把酒瓶放在显眼处，管教干部也会视而不见。
只要酒后不肇事，不打架斗殴，干部、犯人心知肚明，基本上没有人会干涉。
这个中队绝大多数为抓纲治国的牺牲品。
来自蓉城的相当大一部分人家境很好，每月寄来的钱或食品，使他们在这里过着奢侈的生活。
他们是这个特殊场所的贵族。
抽烟，喝酒，每天晚上聊到深夜也不愿入睡，白天无精打采有如大烟瘾犯了一般，只要有一丝可能就泡病号。
到了工地上也不愿劳动，躺在草地上睡大觉，或几个人围在一起瞎聊，用劳改队提供的食物，一盒廉价的香烟或半瓶白酒，换取家境贫寒犯人的体力，让一个或二个人帮着完成任务。
这里的江湖气息很浓，太凡来自城市或工作单位的人，都有几个关系很好的人伙在一起，把每月的二元五零花钱集中统一保管并安排生活。
俗称为“绞家”
。
每一伙“绞家”
里都有一个老大。
一日三餐，“绞家”
们都把食物端到一起吃，
家庭条件好的“绞家”
们，几乎天天有肉有酒，几乎不吃伙食团的饭菜，条件不好的，偶尔也会买点肉，打点散装酒，几个人在一起吃得面红耳赤。
来自内地农村的犯人，性情都较为孤僻，不喜群居也不愿和人打伙。
他们能吃苦，对地里的农活得手应手，每日很快完成了生产任务后，会帮其他人干活，以换取食物或其他物资。
他们不但不向家里要钱，反而会把节省下来的零花钱存起来，每年寄一次或二次回家。
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