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培养孩子良好的饮食习惯(第2页)

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孩子与成人一样,也会有偶尔食欲不好的时候,也会有身体状况欠佳的时候,而在这些特殊的时候孩子的进食量会比平时少一些或根本吃不下去,父母此时不要过分担心,也不要强迫孩子一碗饭非吃下去不可。

此时,应该让孩子自己决定吃多少,强迫孩子进食容易引起孩子的逆反心理,严重时甚至可以导致神经性厌食。

一般来说,1个月以内的小宝宝每3个小时喂1次,每天喂7~8次。

如孩子一切正常的话,每次喂15~20分钟,孩子就会慢慢停止吸吮或吐出**,进入睡眠状态,此时说明孩子已吃饱。

如果婴儿虽已入睡,仍不肯吐出**,仍有时断时续的吸吮动作,或睡眠不安、体重不增,每天排尿次数少于6次,说明母乳不够,需适当添加其他代乳品。

3个月以内的婴儿每天需喂6~8次,4~5个月的婴儿可减至5次,并适当添加辅食如蛋黄、菜泥及新鲜水果等。

半岁以后可酌情每天哺乳4~5次,此时可逐渐添加肉末、稀饭、面片等。

总之,各年龄段的喂养次数和量不是绝对的,犹如同样是成人,每个人的饭量是不同的,小儿要以软便、入睡好,培养规则的进食来决定哺喂次数和哺喂量的多少。

以下介绍仅供参考。

1~2岁幼儿:每日总热量为每千克体重418千焦耳(100千卡),饮食次数每天4~5次为宜,食物要求细、碎、烂,可用适量植物油烹调,切忌用油炸,不宜食用刺激性食物如姜、蒜、辣椒等。

2~3岁幼儿:每日总热量为每千克体重376~418千焦耳(90~100千卡),饮食次数以每天4次为宜,牛乳或豆浆每天可给250~500毫升,食品烹调仍须切小煮烂。

该年龄段的幼儿严禁吃花生、豆类或有核食物,防止食物误人气管发生意外。

3~6岁幼儿:勿食刺激性的、油炸的或过硬的食物,其他食物种类与成人相同,每日进食3次,每日每千克体重约需总热量334千焦耳(80千卡),此期幼儿应注意维持食物成分的平衡,包括蛋白质、钙和维生素的含量,以保证良好的生长发育。

6岁以后:可进食正常成人餐,每天3次;注意粗细粮搭配,荤素搭配,干稀搭配,饮食不宜过甜过咸,可按早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的原则安排一日3餐。

3.限制进餐的时间

良好的饮食习惯还应包括每次迸餐时间不超过半小时。

目前很多家长注意了孩子吃饭应定时定量,注意了营养的综合平衡,可就是不管孩子一顿饭吃多长时间,只要孩子能把父母盛的饭菜吃完就可以了。

由于家长没有严格要求,很多孩子都是边吃饭边玩,吃饭时一会儿坐着,一会儿躺着,一会儿看书,一会儿看电视,一口饭在嘴里含几分钟,父母吃完了饭,孩子碗里的饭还没动多少,一餐饭要吃1个小时,有时甚至是1个半小时。

当然,也有些父母给孩子盛的饭菜实在太多,孩子很难吃下去,父母又规定必须吃完,孩子就只能拖延时间了。

久而久之,吃饭成为任务,孩子提不起进食的兴趣,尤其是在冬天,吃饭时间过久,一桌热气腾腾的可口饭菜吃到孩子肚里时已经冰凉,对胃有很大刺激,容易使孩子患上消化不良等症。

对此种情况,作为父母或保育人员,应该从孩子刚学吃饭时起,就开始训练孩子在规定的时间内吃完饭的习惯。

4.养成专心吃饭的习惯

在日常生活中,很多家长允许孩子边吃饭边看电视,因为电视播放动画片的时间有时正好是晚餐的时间。

还有些家长安排孩子吃饭时听英语磁带,更有些家长自己很忙,早、中餐都不在家,对孩子吃饭不闻不问,听其自然,让他们为所欲为。

小孩在吃饭时或玩,或看书,或讲话,或做其他的事情,殊不知这样严重地影响了孩子对食物的消化吸收。

因为在进食时体内的血液大部分流向胃肠道,帮助食物的消化与吸收,如吃饭的同时做其他的事,流向身体其他部位特别是大脑的血液就多了,相对流到胃肠道的血液就少了,人体消化食物的能力就会减弱。

如果长期这样,人就会发生消化不良,甚至诱发胃病,因此,孩子应从小培养专心吃饭的习惯。

平时,在烹调食物时应注意食物的色、香、味以刺激孩子的食欲,同时安排好进餐的环境,如准备餐桌,关掉电视机,吃饭时不询问孩子幼儿园或学校的情况等。

更重要的是,父母要专心吃饭,给孩子一个好的示范,不能边吃饭边看电视或报纸什么的,因为孩子的模仿能力很强,很容易染上父母的不良习惯。

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