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第17章 猪油炸芋头(第5页)

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“我先削一个给你们看。”

于星拿起一个芋头,麻利的削完皮。

“学会了吗?”

“嗯!”

于星捡起一个石头,将手里的石片砸成四小块,一人手里塞了一块。

接着,将面前的芋头分成了四堆。

崽子们每人负责十三个,她则负责添火和剩下的十个。

人多力量大,芋头处理好后,于星切成小丁,放到一个石盘中清洗。

这是于星以一斤肉干为代价,让龟武额外帮忙挖的。

除了这个洗菜的石盘,还有洗脸、洗脚的,以及大小不一的十来个石碗、石缸。

这些碗、缸现在虽然没全部用上,但以后家里的东西只会越来越多。

芋头洗好后,猪板油炼制的差不多了。

将大部分油倒进一个下窄上宽的石碗中,锅里只余三分之一的油。

于星一次放入多根木柴,炸芋头需要大火,木柴噼里啪啦的燃烧着,等火力足够旺盛,于星放入芋头。

“滋滋。”

热油和芋头接触,瞬间产生反应,迸发出美妙的声音。

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